[咖啡烘焙] 藍眼曼特寧 4月 11, 2020 山姆 這是從印尼藍眼曼特寧挑出的瑕疵豆,200克挑出14.5克,真的有點多 !這還是在烘豆機熱機的同時挑出來的 (機子已經達250度,熱機完成了,等待下豆了),若改為事先先挑好,相信超20克~PS: 賣家在產品說明就有說 "曼特寧" 瑕疵豆多,但還是比我預計的還要多;市面上烘培好的曼特寧,大都是中深焙以上,是否和瑕疵豆多有關 (為了掩飾瑕疵豆) ??? 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis!分享至 X分享至 Facebook Coffee