[咖啡烘焙] 烘到深深焙! 2月 23, 2020 山姆 機器入手後的頭兩次烘培,烘培的時間都小於"10分鐘", 是因為烘培克數只有100克? 還是有其他的原因? 還在網路上探究原因時,我已經手癢想再次烘豆了, 於是就採取Try & Error的方式來探究原因... 咖啡豆:一樣是 "巴西-喜朵拉18" 重量:100克 手法 : 為增長烘培時間,以4 安培火力慢慢加溫 結果如何 ? 請看下面影片 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis!分享至 Twitter分享至 Facebook Coffee