(筆記) 學手沖咖啡
A. 水溫 88度 重烘培豆
B. 20g for 200cc 黑咖啡
沖泡步驟
- 中央先挖出小洞
- 採五滴的滴沖方式至中央起泡
- 待中央起泡下沈與外圍乾的咖啡有裂痕後就完成中央醒豆的階段
- 繼續採五滴的滴沖方式但維持中央濕潤讓水滲透至外圍
- 咖啡收集至50cc後改採段沖
- 咖啡收集至100cc後將水覆蓋整個咖啡粉
- 咖啡收集至200cc後停止收集
A. 水溫 88度 重烘培豆
B. 20g for 200cc 黑咖啡
熱門文章
-
L298N 模組教學 Rototics 系列 By Sam | Arduino | 2020/02/05 L298N 模組硬體簡介 L298N 模組主要的元件當然就是L298 Dual H-Bridge Motor Driver這顆驅動IC，...
-
離線安裝 Python 以及 Python 套件 (如 openpyxl) 在網路無所不在的21世紀，我從未想過會需要在 "離線 (無網路)" 的狀況下安裝應用程式，但這情境真的發生了！ 這篇就讓我來分享離線安裝 Python 以及 Python 套件的過...
-
銀杏木又名樹馬齒莧，原產於南非， 耐旱、不耐潮濕 ，銀杏木葉肉質肥厚，單葉對生，倒倒卵狀三角形，成株也會開花，但因為花極小，故以觀葉為主。樹齡可達50年。 銀杏木花語是 "高貴、幸福"，"永結同心、血脈相連"。 銀... -
在挑選配合 Python 的 GUI Framework 時，Qt 和 Kivy 則是在眾多的 Framework candidates 中，最後留下細細研究的兩個 ，經過了開發環境的安裝以及淺嚐 "Hello World”App 的建立後，最最最後~，我決定了 K...
-
下面是 ESP32 Dev Module 在 Boards.txt 的描述 Line 29 ~ 61 就描述了 ESP32 Dev Module 支援那些 Partition CSV 以 Line 29，30 為例，就描述支援的 Partition Schems ， 名稱為 &q...
